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Estabilidad térmica de hidroxiapatitas de calcio dopadas con zinc

Guerra López, José R.; Güida, Jorge A.; Ramos, Marcelo A.; Charpentier, Florencia; Bianchi, Ana Elisa; Punte, Graciela (2017)

Estudio cinético de la degradación térmica de antocianinas en pulpas y jugos de frambuesa

Rossi, Y. E.; Moroni, F.; Massolo, Juan Facundo; Rodoni, Luis María; Vicente, Ariel Roberto; Lespinard, Alejandro R. (2017)

Evaluación de un implemento mecánico que permite airear pilas de compostaje

Uliarte, Ernesto; Ambrogetti, Alejandro; Martínez, Laura; Montoya, Marcos Adrián; Rizzo, Pedro F.; Ferrari, Florencia N. (2015)

Lectinas como proteínas defensivas del género Pomacea (Caenogastropoda, Ampullaridae) : Características estructurales y funcionales relacionadas con la estrategia de oviposición aérea

Brola, Tabata Romina; Ituarte, Santiago; Heras, Horacio; Dreon, Marcos Sebastián (2017)

Simulación numérica del procesamiento integral de vegetales precocidos congelados acoplando las cinéticas de inactivación enzimática de peroxidasa y lipoxigenasa en la etapa de pre-cocción

Pérez, John; Califano, Alicia; Santos, Victoria M.; Zaritzky, Noemí E. (2017)

Puesta a punto de un equipo para la determinación de la basicidad de catalizadores metalicos soportados, mediante la descomposicion de isopropanol

Reale, Natalia; Yarza, Florencia; Cano, Leonardo Andres; Cagnoli, María Virginia (2017)